CRM .:

Praktične radionice .:

Seminari .:

Poslovne vještine .:

Warp alatnica poslovnih alata .:
Učinkovito vođenje sastanaka ...: .
Donošenje odluka ...: .
Rješavanje kompleksnih problema ...: . Kreativnost ...: .
Mind Mapping ...: .

Seminar za vlasnike, članove uprave i viši management
hotela i hotelskih poduzeća

Uvod u metodologiju PREMA ® i Sustav dobrog gospodarenja™ za hotele, kojima se postižu unapređenja i uštede u odjelima Domaćinstva, Jela i pića te Održavanja i energetike.

Nema poduzeća koje ne može poslovati i funkcionirati još bolje, no je li moguće vlastitim snagama pokrenuti promjene, postići unapređenja i postati učeća organizacija koja se sama stalno poboljšava? ili je to nešto što se događa samo drugima? Ne zahtijeva li to godine rada i borbu s otporom u organizaciji?

Na ovom seminaru vlasnici, članovi uprave i viši management hotela i hotelskih poduzeća, kao i svi ostali koje problematika unapređenja poslovanja hotela u našoj županiji zanima, steći će uvid u metodologiju PREMA (Profitable Environmental Management Efficiency) koju je njemački GTZ razvio ciljano za hotele u zemljama u tranziciji, i u suradnji s posebno školovanim lokalnim konzultantima, tijekom zadnjih 10 godina uspješno uveo u hotele Južne Amerike, Azije, Afrike, ali i visoko razvijenih zemalja poput Njemačke i Švicarske.

Njihov je cilj bio razviti metodologiju koja neće biti skupa za provođenje, čije uvođenje neće dugo trajati, gdje će se više nego u skupljim metodologijama koje se jako oslanjaju na dugotrajni rad skupog tima konzultanata, od samog početka aktivno angažirati sami zaposlenici hotela u kojima se provodi, i koja će početi davati mjerljive rezultate već vrlo kratko vrijeme nakon početka uvođenja.

Radi se o ostvarivanju unapređenja i ušteda u segmentima Domaćinstva, odjela Jela i pića i Održavanja i energetike u hotelima, uz poboljšanje organizacije i vođenje računa o smanjenju zagađenja okoline, očuvanju okoliša, poboljšanju radnih uvjeta i sigurnosti na radu te sprečavanju profesionalnih bolesti (što u konačnici opet donosi uštede).

Nakon seminara, na temelju stečenog uvida, manageri će imati dovoljno znanja o tome što se može postići ovom metodologijom, a što ne.

povratak...

:: vrh ::

:.. CRM

Od proljeća 2005. surađujemo s njemačkim GTZ-om na uvođenju njihove metodologije PREMA® (Profitable Environmental Management Efficiency) u hotelijersku i drvnu industriju u Hrvatskoj, dok se pokretanje istog projekta za prehrambenu industriju planira za 2006. godinu.

Naša ekipa konzultanata upravo je, nakon gotovo jednogodišnjeg školovanja, u procesu certifikacije za navedenu metodologiju, i već školuje nove konzultante.

Počeli smo primjenjivati inačicu ove metodologije posebno razvijenu za hotele u zemljama u razvoju, u hotelu Pinija iz Petrčana, apartmanskom naselju Apartmani Medena iz Segeta donjeg kraj Trogira, hotelskom poduzeću Solaris iz Šibenika, hotelskom poduzeću Rivijera (Šibenik, Vodice, Pirovac) te hotelu Turist iz Varaždina, a upravo radimo na osnivanju mreža hotela koji žele krenuti primjenjivati ovu metodologiju i u Varaždinskoj i Međimurskoj županiji.

:: tko je tko :: naši partneri :: reference :: kontakt ::::: english ::::: home ::